2021年有些工序已经豁免了环评报告办理，只需做环评登记即可，那在2021年食品厂需要办理环评吗？

食品制造业它的种类太多太多了，下面翌骏环保小编以食品制造业项目来说一下2021年食品厂需要不需要办理环评，食品厂环评怎么办理！

糖果、巧克力及蜜饯制造、方便食品制造、罐头食品制造项目在《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》中的环评类别中显示除单纯分装外的，需要办理环评报告表！

乳制品制造项目在《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》中的环评类别中显示除单纯混合、分装外的，需要办理环评报告表！

调味品、发酵制品制造项目在《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》中的环评类别中显示有发酵工艺的味精、柠檬酸、赖氨酸、酵母制造；年产2万吨及以上且有发酵工艺的酱油、食醋制造需要办理环评报告书，其他的（除了单纯混合、分装的除外)需要办理环评报告表！

其他食品制造项目在《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》中的环评类别中显示有发酵工艺的食品添加剂制造;有发酵工艺的饲料添加剂制造的项目需要办理环评报告书，盐加工；营养食品制造、保健食品制造、冷冻饮品及食用冰制造、无发酵工艺的食品及饲料添加剂制造、其他未列明食品制造（除了单纯混合、分装的）都需要办理环评报告表！

食品厂环评怎么办？

环评办理首先需要了解行业在《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》中的项目类别是什么，还要了解企业的周边环境、生产工艺、设备等，根据实际情况来办理！

环评理流程分为以下几个步骤：

一、 立项

1. 编制工程项目书。编制工程项目应包括本企业财务情况、资金情况;所上项目的资金来源，厂房建在哪里、该项目的背景和必要性、市场分析、该项目工艺情况、使用什么设备、工艺流程、使用什么材料、环保方案、消防方案、职工安全方案、能源方案(如煤、水、电、气等)、项目收益测算等，编制好以上项目报当地经发局审批，经发局同意后会发给企业予以备案的文件及备案通知书。

2. 携带工程项目书到所在区经发局申请项目立案(去之前先询问下办理立案需要提供的材料)。

二、 环评

1. 备案完成后，带着立案资料到当地环保局办理环境评估事宜，如只需环评报告表，则企业自主填写即可，基本不产生费用;如果需要制作环评报告书环保局会推荐几家有资质的评估机构帮助完成报告书的编制及环评中的各项工作，选用环评机构即会产生费用。

2. 选中一家环评机构签订合同，费用一般视投资额而定。3.评机构来人查看现场，企业提供环评中所需的一切资料及一切细节(生产工艺流程、所用各种原材料明细及年用量、存储方法、废弃物处理方法、原材料成分等等。另外，有没有噪声、如何解决；有没有工业废水，如何处理;有没有废气有害气体，如何处理;有没有废渣，如何处理;各种工业废弃物如何处理等等;)。

4.环评机构根据所上项目所用各种设备、原材辅料，编制开工建设前对项目所在地周边空气环境检测的具体内容(如噪声、臭气浓度、非甲烷总烃、VOC等)、检测频次(检测几天，每天检测几次等)、检测点位(厂区周边设置几个检测点)，企业带着环评机构出具的检测内容，到环境监测站或第三方检测机构申请检测。

5. 拿到检测报告后交给环评机构。

6. 从环评机构取回调查表，到附近居民家中、周边企事业单位进行入户调查，环评机构会对调查份数有一定要求，调查结果交回环评机构即可。

7. 如生产过程中会产生危险废弃物应与相应的环保处理企业签订合同。

8. 委托的环评机构编制环评报告;进行项目信息公示(报纸、网络)；组织专家评审会;根据专家的意见修改环评报告;修改后的环评报告上报市评估中心，评估中心出具技术评估报告;所在区环保局审批，最后环保局会下发批文，项目可以开发建设。

9. 开工建设、项目投产。

10. 项目正常生产后，到所在区环境监测站申请环保自主验收。

11. 验收合格后整个环评过程结束，如验收不合格，会再次整改直至合格。

广东翌骏环保科技有限公司是一家专业承接工厂环评审批、环保工程设计施工安装、环保监测、环保验收、办理排污许可证为一条龙服务型综合污染治理环保工程公司。公司针对客户各行业不同需求，提供环保管家服务，为您解决各种环保困扰！

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